Mit den ergonomischen schwarzen ABS-Griffen ist die Bistro-Reihe perfekt für eine professionelle Küche. Sorgen Sie dafür, dass die Messer sicher in einem Block, einer Rolle oder einem magnetischen Hängegestell aufbewahrt werden
Produktspezifikation
- Abmessungen 335(L)mm | 13¼(L)“
- Material ABS und Stahl
- Gewicht 240g
- Material: Edelstahl
- Klingenlänge 207mm
- Kann mit einem Stahl-, Schleifstein- oder Handschärfer geschärft werden
- Farbe: schwarz
- Abgerundete ergonomische Griffe
- Rockwellhärte 52 Grad
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