Die Buffalo Elektrische Stand-Fritteuse mit 12 kW Leistung ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, in denen hohe Kapazität und schnelles Arbeiten gefragt sind. Mit einem großzügigen 20‑Liter‑Öltank und zwei Frittierkörben eignet sie sich perfekt für den gleichzeitigen Betrieb mehrerer Portionen. Robuste Verarbeitung und clevere Funktionen sorgen für eine komfortable, sichere und effiziente Nutzung im Gastro-Alltag.
Produktvorteile im Überblick:
- Großer 20‑Liter‑Öltank – ideal für hohe Portionsvolumen
- 2 Frittierkörbe – perfekt für gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Produkte
- 12 kW starkes Heizelement – schnelles Aufheizen und zügige Regeneration
- Doppelter Überhitzungsschutz für erhöhte Sicherheit
- Klappbare Heizelemente für eine besonders einfache Reinigung
- Integrierter Ölauslasshahn mit Verriegelungsgriff – bequemes Entleeren
- Mobil durch 4 Rollen – 2 davon mit Bremsfunktion für sicheren Stand
Produktdetails:
- Marke: Buffalo
- Leistung: 12 kW
- Spannung: 400 V (Dreiphasig)
- Kapazität: 20 Liter
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 33 kg
- Produktmaße (BxTxH): 394 × 750 × 1014 mm
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