Schinkennetz rot/weiß 16 maschig – 50 Meter
Das 16-maschige rot/weiße Bratennetz mit 50 Metern auf der Rolle wird oftmals auch als Schinkennetz, Räuchernetz oder Rollbratennetz bezeichnet. Das Netz ist zu 100 % lebensmittelecht und hält das eingefüllte Produkt während der Verarbeitung gut in Form.
Das Netz ist dehnbar bis ca. 10 – 12,5 cm Durchmesser und für Füllrohre bis 90 mm Durchmesser geeignet. Das Fleisch kann darin gekocht, gebraten oder auch geräuchert werden, da das Netz bis ca. +125 °C hitzebeständig ist.
Weitere Informationen:
| Maschenzahl | 16 |
| Länge: | 50 m |
| Farbe: | rot/weiß |
| hitzebeständig | +125 °C |
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