Die Eureka Mignon Zero All Purpose steht an der Spitze der Innovation in der Kaffeemahlung, konzipiert für anspruchsvolle Espressionisten, die keine Kompromisse bei der Qualität des Kaffees eingehen möchten. Mit flachen Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl und einem Durchmesser von 65 mm, bietet diese Mühle eine herausragende Mahlleistung über ein breites Spektrum von Mahlgraden hinweg. Sie ist damit eine Alternative zu den bekannten 64er Single Doser der Marken DF Grinders und Emil.
Ein Schlüsselelement der Mignon Zero All Purpose ist die Zero Retention-Mahlkammer, die so gestaltet wurde, dass sie nahezu keinen Kaffeesatz zurückbehält. Dies minimiert Verschwendung und Kontamination zwischen verschiedenen Kaffeesorten. Das innovative „Blow Up“-System sorgt dafür, dass die Mahlkammer vor jedem Mahlvorgang sauber ist, was eine gleichbleibende Qualität und Geschmack des Kaffees gewährleistet.
Die Mühle ist mit einem leistungsstarken Direktantriebsmotor ausgestattet, der mit 1350 Umdrehungen pro Minute arbeitet und eine Leistungsaufnahme von 310 Watt hat. Diese Konfiguration, zusammen mit der Silent Technology von Eureka, garantiert ein extrem geräuscharmes Mahlen, was besonders in ruhigen Umgebungen oder während der frühen Morgenstunden geschätzt wird.
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