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Fleur de Maviar®
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Entdecken Sie die Fleur de Maviar® Eine Kreation von Armen Petrossian von 2015 La Fleur de Maviar® besteht aus Kabeljaurogen, die gleichzeitig getrocknet, geräuchert und gegrillt werden. Es kann, im Ganzen oder gemahlen, bei allen möglichen Gerichten eingesetzt werden: Omelett, Fisch, Saucen, Nudeln, Reis sowie auf Toast mit Butter oder Sahne, oder auf Mozzarellascheiben.

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