Beim indirekten Garen erhalten die Zutaten mehr direkte Hitze, wenn Sie sie auf die Außenseite Ihres Grills legen. Dies liegt an den Öffnungen an den Seiten des convEGGtor. Durch die neue Form des convEGGtors sind diese Öffnungen kleiner und sorgen dafür, dass Sie auf einer größeren Fläche gleichmäßiger garen können!
Der Keramik-ConvEGGtor ist ein Hitzeschild, der dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht in direkten Kontakt mit der Wärmequelle kommen.
Da die Wärme indirekt ist, entsteht der Effekt eines Ofens. Dies ist eine ideale Zubereitungsmethode für alle Ofengerichte, das Garen empfindlicher Zutaten, das Garen bei niedriger Temperatur und bei Verwendung des Dutch Oven. Der convEGGtor kann mit dem flachen Backstein kombiniert werden, auf dem Sie die leckersten Brote und Pizzen mit authentisch knusprigem Boden backen können.
Verfügbar für alle Modelle.
Spezifikationen:
| Durchmesser: | 42 cm |
Sehen Sie sich Rezepte für das Big Green Egg an
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.