Der Güde Wetzstahl 1055/26 aus der Alpha Serie ist das ideale Werkzeug, um die Schneidleistung Ihrer Küchenmesser langfristig zu erhalten. Durch regelmäßiges Wetzen wird die feine Messerschneide wieder aufgerichtet, sodass die ursprüngliche Schärfe deutlich länger bestehen bleibt. Besonders bei Messern, die noch nicht vollständig stumpf sind, sorgt der Wetzstahl für einen schnellen und effektiven Schärfeerhalt.
Der Wetzstahl wird aus einem Stück legiertem Werkzeugstahl gefertigt, bestehend aus Chrom Vanadium und hartverchromt. Er ist rostfrei, magnetisch und besonders langlebig. Der Mittelfeinzug ermöglicht eine schnelle Bildung eines neuen Grats an der Schneide und sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt im Küchenalltag. Damit eignet sich dieser Wetzstahl für die meisten Haushalts und Küchenmesser.
Der robuste Hostaform Griff ist hochwertig verarbeitet, hygienisch und pflegeleicht. Er wird mit stabilen Edelstahl Nieten sicher befestigt und liegt angenehm in der Hand. Wie alle Produkte der Güde Alpha Serie erfüllt auch dieser Wetzstahl die Anforderungen für den professionellen Einsatz in der Gastronomie.
Beim Kauf bei MESSERS SCHNEIDE erhalten Sie einen Gutschein für einen kostenlosen Schleifservice für Ihr nächstes Messer. So profitieren Sie zusätzlich von unserem professionellen Schärfeservice.
Ab einem Auftragswert von 90€ entfallen die Versandkosten in Höhe von 6,90€.
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