- Präzise Temperaturmessung.
- Erreicht die Temperatur in nur 3 Sekunden.
- Konsistente Ergebnisse für das Vakuumkochen.
- Eliminiert übermäßiges Kochen und Trocknen.
- Anweisungen
- Vakuumthermometer -Kit -Broschüre
- Konformitätszertifikat
Vakuumkoch ist werden von pmehr lesen beliebt in professionellen Küchen In den letzten Jahren.
DER Neue Kochmethoden ErfordernisT Forschung von Neue Messtechniken Temperatur. In der Tat sind genaue Temperaturen von entscheidender Bedeutung, um Ergebnisse einer optimalen Küche zu erzielen.
Vakuum -Thermometer -Kits sind besonders nützlich für sie Professionelle Köche Und Amateure des Kochens, der erhalten möchte Spezifische Ergebnisse Und konsistent Beim Kochen von Vakuum. Außerdem werden sie oft mit angeboten Anweisungen Für helfen DER Benutzer hat Master Das technisch ständig Evolution.
Außerdem ist es a Investition vernünftig für Köche, die sich wünschen perfekt ihre Kunst kulinarisch.
Darüber hinaus enthält das Vakuum -Thermometer -Kit::
– Therma -Thermometer 1
– Vakuumnadelsonde 60 mm
– 120 mm Vakuumnadelsonde
– Wasserdichte Küchentimer
– Karton mit 100 Wischtüchern
– Vakuumschaumband
– ABS -Transportfall
Essen kochen die in hermetischen Plastiktüten versiegelt und in einem Doppelkessel länger bei Temperaturen unter dem Normalwert gekocht wurden.
Der Herztemperaturtest ist Wichtig für das VakuumkochenDaher ist ein präzises Thermometer unerlässlich.
Kurz gesagt, diese Kochmethode garantiert, Aufrechterhaltung der Integrität der Zutaten.
Technisches Blatt des Vakuum -Thermometer -Kits:
Strand 0,1 ° C: -99,9 bis 299,9 ° C
Strand 1 ° C: 300 bis 1372 ° C
Auflösung : 0,1 ° C und 1 ° C
Präzision: ± 0,4 ° C ± 0,1%
Stapel: 3 x 1,5 Volt AAA
Akkulaufzeit: mindestens 5 Jahre (10.000 Stunden)
Art des Sensors: Thermoelement k
Anzeige : LCD 12 mm
Abmessungen: 25 x 56 x 128 mm
Gewicht : 130 Gramm
Kasten: ABS -Kunststoff mit antibakteriellem additivem Biomaster
Garantie : zwei Jahre
Messskala: Celsius
Zertifizierung: Kostenloses Rückführungszertifikat
Auch im Budget Kit erhältlich: 154.90 €
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